Приготовить борщ из индейки - Борщ с индюшкой

Главная Поиск рецептов Добавить рецепт Все рецепты Рассылка.

Наваристый борщ с индейкой фото рецепт приготовления

Летом все стараются исключить из домашнего меню тяжелые жирные блюда, переходят на легкие овощные супы. Но стандартный вегетарианский борщ кажется слишком пресным, потребуется долее вкусная замена.

Диетический борщ с индейкой будет компромиссным решением. Нежное филе — полноценная белковая пища, придающая первому блюду неповторимый мясной аромат и насыщенный оттенок вкуса.

Красный борщ с мясом индейки

Этот борщ получится вполне диетическим, и не заставит беспокоиться о лишних килограммах. Но, если вы совсем не употребляете мясо, можно приготовить диетический борщ с фасолью. Диетический борщ с индейкой - рецепт с фото. Последовательность приготовления диетического борща: Мясо моют, удаляют пленку.

Борщ с индейкой - рецепт приготовления очень простой!

Филе нарезают небольшими аккуратными кусочками поперек волокон. Закипевшую воду солят, затем опускают в нее мясо. Бросают в воду и зонтики укропа, они придадут бульону пряный вкус. Варят мясо 20 минут, обязательно удаляют появляющуюся пену. Желательно добиться идеальной прозрачности бульона. Молодой картофель нарезают крупными брусочками, а сладкий перец стараются нарезать очень мелко. Овощи одновременно высыпают в кастрюлю. Через 10 минут после картофеля в мясной бульон бросают нашинкованную капусту и порубленную зелень.

Следом за капустой в кастрюлю отправляют помидоры. В этом рецепте есть своя изюминка, помидоры не тушат предварительно. Свежие плоды разрезают на половинки и натирают на крупной или средней терке. Густой сок с мякотью переливают в кастрюлю. Свеклу измельчают на терке и слегка сбрызгивают уксусом, затем пассеруют на подсолнечном масле. Готовую массу опускают в кастрюлю. Уксус обеспечивает яркость красок, у борща будет насыщенный свекольный цвет. Морковь и лук измельчают и пассеруют одновременно.

Эти овощи перемещаются в кастрюлю на финальной стадии, за минут до готовности блюда. Общее время приготовления диетического борща с индейкой — 40 минут, за это время кусочки индейки станут мягкими, но не успеют превратиться в бесформенные волокна. Вкус борща не изменится и на следующий день. В каждую порцию можно добавить ложку нежирной сметаны. Традиционно к борщу предлагают ломтики слегка подсушенного в духовке хлеба, гренки в чесночном соусе или крошечные пампушки.

Таким же вкусным получается борщ с фасолью и грибами. Диетический борщ с фасолью Паровые котлеты из индейки с перепелиными яйцами в соусе из шпината по Дюкану Диетические куриные наггетсы без масла Диетический салат с грейпфрутом Овощное диетическое рагу в мультиварке Диетическая пицца. Эфективные диеты Упражнения для похудения Правильное питание Все о похудении Женское здоровье Очищение организма Похудеть без диет История похудения Красота и здоровье.

Cмузи со шпинатом и овсяными хлопьями. Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором. Сырники без муки с овощами. Салат с рукколой и креветками. Постный зеленый борщ с крапивой. Бриам - овощное рагу с кабачками по-гречески.

Голодание для похудения в домашних условиях, инструкции. Самые безопасные и эффективные таблетки для похудения: Сколько дней можно голодать без вреда для здоровья. Отключить рекламу Главная Поиск рецептов Блог Все рецепты Комментарии Контакты document.